Kokulu Isparta gülünü bilir misiniz? İncecik pembe yaprakları olur. Yumuşacık katmer katmer. Yalnız mayıs ayında açar ve çok güzel kokar. Gül aynı zamanda Osmanlı hekimlerinin ilacı, saraylı kadınların güzellik sırrı ve aromaterapinin en kıymetlisidir.

Gülün " tedavi edici " ve " doğal güzelleştirici " yönü bu kitapta anlatıyor. Bu kitap sizleri gülle yeniden tanıştıracak ve onun şifa veren dünyasının kapılarını aralayacak. Ayrıca bu kitapta Osmanlı'nın gülbeşeker, gül macunu, gül balı, cüllâb gibi tariflerini bulurken; özel formüllerle gül şerbeti, gül sürmesi, gül kremi, gül suyu, gül toniği gibi doğal ürünlerin yapılışını da okuyabileceksiniz.

Gül için " bütün ağaçların nuru ve bütün çiçeklerin şahı " denmiştir tarihte.